press ENTER to search
Mętną galaretę moja babcia za PRL ratowała prostą metodą. Młodzi tego sposobu nie znają
Wątróbkę smażę jak podkarpackie gospodynie. Nie pryska, jest soczysta jak marzenie i przyjemnie chrupie
Najpyszniejsze ziemniaki gotuję z 2 dodatkami. Podkręcają smak tak, że sól staje się zbędna
Moczę w tym śledzie i są miękkie jak masełko, bez octowego posmaku. Mleko i woda są zbędne
Wielkanocny makowiec już nigdy nie pęknie podczas pieczenia. Zasada -10 sprawdza się za każdym razem
Tak chrupiącej surówki z białej kapusty dotąd nie jadłem. To zasługa 1 prostego, ale niecodziennego triku
Biszkopt puszysty jak poducha i fest wysoki bez proszku do pieczenia. Zasada „spirali” sprawdza się na 100%
Babka wielkanocna nigdy nie przywiera mi do foremki. Klucz to metoda „na palto”
Tomasz Strzelczyk parzy białą kiełbasę autorskim sposobem. Wychodzi tak soczysta, że zjesz ją bez żurku
Najbardziej soczystego pieczonego kurczaka robił mój dziadek Janek. Używał prostej metody 1:4
W końcu wyszła mi kremowa i wilgotna jajecznica. Wystarczyło dolać na patelnię 2 łyżki czegoś ekstra
Czerstwy chleb odświeżam w 20 sekund. Prosty trik z miseczką sprawia, że chrupie jak świeży
Najbardziej kruchy spód do mazurka robię jak Magda Gessler i babcia Frania. Prosty trik zmienia wszystko
Do jajek faszerowanych na Wielkanoc dodaj 1 niezwykły składnik. Tak kremowych i puchatych jeszcze nie grali
Zupę buraczkową w moim domu podaje się tylko w ten sposób. Wcale nie chodzi o samo puree
Pasztet na Wielkanoc nie wyschnie i rozsmaruje się jak masło. Prosty trik francuskich szefów kuchni
Sernik wielkanocny cioci Krysi był najlepszy do czasu. Dodałam swój trik i rodzina nie może się nachwalić
Schab wielkanocny wychodzi mi soczysty i miękki. Prosty trik "na kołderkę" jest w rodzinie owiany legendą
