Malowanie jajek często kończy się bałaganem w całej kuchni i późniejszym szorowaniem dłoni z pozostałości farbek. Wcale jednak nie musi tak być. Wystarczy skorzystać z airfryera, a całość pójdzie bezproblemowo. Pisanki z airfryera to prawdziwe odkrycie, które ułatwia życie i robi wrażenie na każdym gościu.

Pisanki z airfryera - co będzie potrzebne?

Zanim jednak zabierzesz się za barwienie, najpierw przygotuj sobie stanowisko pracy i wszystkie potrzebne akcesoria. Jajka ugotuj na twardo i dokładnie wystudź. Możesz zrobić to nawet wieczór wcześniej, a potem przechować je w lodówce, aby mieć mniej pracy kolejnego dnia. A gdy jajka są już gotowe i czekają na farbowanie, potrzebne będą już tylko ręczniki papierowe, folia aluminiowa, barwniki spożywcze, trochę octu i oleju roślinnego oraz wacik kosmetyczny. Gdy masz to wszystko pod ręką, możesz już brać się do pracy.

Jak zrobić pisanki z airfryera krok po kroku?

  1. Z folii aluminiowej  i ręcznika papierowego wytnij kwadraty o wymiarach ok. 15x15 cm - tyle, ile masz przygotowanych jajek.
  2. Na każdy kawałek folii połóż papier – to na nim będziesz rozprowadzać barwnik. Za pomocą wykałaczki, pipetki lub po prostu końcówki łyżeczki, nanieś kilka kropli różnych barwników na ręcznik papierowy. Nie mieszaj ich, tylko pozwól się im swobodnie rozlewać, a dzięki temu uzyskasz ciekawe przejścia kolorystyczne.
  3. Wymieszaj wodę z octem w proporcji 2:1 i przelej całość do butelki ze spryskiwaczem. Dokładnie spryskaj ręcznik papierowy z barwnikami – do momentu, aż zacznie się lekko rozmywać, ale nie tak mocno, żeby całkiem się rozpuścił. Ocet sprawi, że barwniki lepiej się utrwalą.
  4. Na wilgotny papier z barwnikami połóż jajko i delikatnie, ale szczelnie je owiń, najpierw papierem, a potem folią aluminiową. Zrób to nie za ciasno, ale na tyle dokładnie, by barwnik miał kontakt z całą powierzchnią skorupki.
  5. Ustaw temperaturę na 150°C i piecz jajka przez 15 minut. Ciepło sprawi, że kolory utrwalą się jeszcze lepiej, a barwnik dobrze wniknie w skorupkę.
  6. Po wyjęciu jajek z airfryera pozwól im lekko przestygnąć, ale nie do końca. Gdy będą jeszcze ciepłe, zdejmij folię i papier, a następnie wacikiem nasączonym olejem delikatnie posmaruj skorupki, aby jajka pięknie się błyszczały.

Malowanie jajek w airfryerze - o tym trzeba pamiętać

Do takiego malowania najlepiej wybierz jajka o białych skorupkach, na których znacznie lepiej będzie widać kolory. Najlepsze będą te swojskie - z lokalnego targu lub od znajomego gospodarza, na których nie będzie żadnych pieczątek i kodów. 

Jeśli chcesz uzyskać pastelowy efekt, użyj mniej barwnika i mocniej rozcieńcz go wodą z octem. Z kolei dla bardziej intensywnych kolorów, nałóż barwnik gęściej i nie rozmywaj go zbyt mocno.

Gotowe jajka najlepiej odpakowuj z folii w rękawiczkach, bo resztki barwników mogą pofarbować dłonie i paznokcie. A po posmarowaniu olejem zostaw jajka do wyschnięcia na papierowym ręczniku i absolutnie ich nie przykrywaj, aby nie zmatowić powierzchni.