Mizeria to absolutna królowa polskich surówek. Podaje się ją przez okrągły rok, do każdego obiadu, ale to właśnie latem cieszy się największą popularnością na stołach. Niby wszędzie robi się ją dość podobnie, ale jednak przepisy różnych gospodyń mogą nieco różnić się dodatkami i przyprawami. Receptura Magdy Gessler zaskoczyła jednak wszystkich i wywołała sporą dyskusję w internecie. Zobacz, co taki kulinarny autorytet obowiązkowo dodaje do ogórkowej surówki, a być może mizeria w takiej wersji posmakuje ci jeszcze bardziej niż klasyczna.
Jak zrobić mizerię według Magdy Gessler?
W nowym programie Magda gotuje internet znana restauratorka gotuje w towarzystwie znanych i lubianych postaci z telewizji. W jednym z odcinków gościem była Grażyna Szapołowska i panie przygotowywały wspólnie między innymi uwielbiany dodatek do polskich obiadów, czyli mizerię. Wydawałoby się, że ten prosty przepis nie może niczym zaskoczyć, a jednak wzbudził dość spore kontrowersje, bo restauratorka podkreśla, że mizeria musi być kwaśna i w tym celu dodaje do ogórkowej surówki sporą ilość octu.
Taki pomysł zaskoczył wielu widzów, jak i samą Grażynę Szapołowską, która proponowała, aby zastąpić ocet sokiem z cytryny. Magda Gessler nie przystała jednak na ten pomysł i stwierdziła, że przygotowana wspólnie mizeria jest nawet jeszcze za mało kwaśna.
Zobacz poniżej krótki fragment programu, a potem koniecznie spróbuj przygotować mizerię z octem we własnej kuchni. Kto wie, być może ta wersja spodoba ci się jeszcze bardziej niż tradycyjna.
@tvn.pl Reakcja Magdy Gessler - bezcenna 😅 #magdagotujeinternet #stophejtowi #playerpl #tvnpl ♬ oryginalny dźwięk – TVN - TVN
Źródło: Tiktok.com/@tvn.pl
Inne pomysły na mizerię
A jeśli chcesz poeksperymentować z mizerią jeszcze bardziej, spróbuj też innych nietypowych dodatków. Pierwszym pomysłem może być mizeria na śmietance kremówce, która zachwyca naturalną słodyczą. Jeśli więc lubisz sypnąć do ogórkowej surówki nieco cukru, możesz spróbować podmienić śmietanę i już nie dodawać tego słodzidła.
Inny wariant, którego warto spróbować to mizeria na mleczku kokosowym, czyli wegańska wersja obiadowego klasyka. Wbrew pozorom taki roślinny zamiennik nabiału genialnie pasuje do świeżych, chrupiących ogórków i pozwala wydobyć z nich kompletnie nowy smak.
