Znasz to uczucie, kiedy otwierasz piekarnik, a ze środka uderza cię nieprzyjemny zapach spalenizny i starego tłuszczu? Nie mówiąc o włożeniu tam ciasta, czy zapiekanki, która przejdzie nieprzyjemnym zapachem. Czyszczenie tego urządzenia to zmora wielu z nas. Mnie też kiedyś przerażała wizja szorowania brudu i zeskrobywania zaschniętych plam. Dopóki nie odkryłam prostego sposobu, który działa bez wysiłku i bez chemii. Teraz stosuję go regularnie raz w miesiącu i piekarnik nie sprawia mi już żadnych problemów.

Jak wyczyścić piekarnik cytryną bez szorowania i bez chemii?

Nie ma chyba trudniejszego do doczyszczenia sprzętu w kuchni niż piekarnik. Po kilku pieczeniach jego wnętrze pokrywa się tłuszczem, plamami i resztkami potraw, które zasychają i przypalają się w wysokiej temperaturze. Przez lata próbowałam różnych środków czyszczących, ale dopiero naturalny trik z cytryną zmienił wszystko.

Nie dość, że jest tani jak barszcz i bardzo skuteczny, to jeszcze pięknie pachnie. Jedyne czego potrzebujesz to 2 cytryny, szklanka wody i taca, blacha lub naczynie żaroodporne. Oto dokładna instrukcja:

  1. Rozgrzej piekarnik do 250°C. W międzyczasie weź dwie cytryny i przekrój je na ćwiartki. Wyciśnij sok na tacę, blachę lub do naczynia żaroodpornego.
  2. Do naczynia wlej szklankę wody i ułóż tam również wyciśnięte ćwiartki cytryn – nie wyrzucaj ich!
  3. Całość wstaw do nagrzanego piekarnika na środkową półkę i zostaw na 30 minut.
  4. Po tym czasie wyłącz piekarnik, ale nie otwieraj go od razu tylko poczekaj jeszcze 15–20 minut, aż ostygnie. 
  5. Na koniec przetrzyj wnętrze piekarnika wilgotną ściereczką lub gąbką. Nie musisz szorować, a jeśli jakiś brud zostanie - wystarczy lekko zeskrobać go drewnianą łopatką.

Jak to działa i co warto wiedzieć przed zastosowaniem cytryn?

Mycie piekarnika cytryną to nie tylko ekonomiczna i ekologiczna, ale też po prostu skuteczna metoda. Wszystko dlatego, że kwas cytrynowy zawarty w soku rozpuszcza tłuszcz i neutralizuje nieprzyjemne zapachy, a naturalne olejki eteryczne działają antybakteryjnie i zostawiają przyjemny aromat. Z kolei para wodna pod wpływem wysokiej temperatury zmiękcza nawet stare zabrudzenia, które normalnie musiałabyś długo szorować.

Jest to także bardzo bezpieczne, bo gdy nie szorujesz, nie ma ryzyka uszkodzenia wnętrza piekarnika, a przy okazji nie musisz wdychać silnych środków chemicznych, które często pozostawiają osad lub nieprzyjemny zapach. Pamiętaj tylko, że jeśli masz naprawdę grube warstwy przypalonego tłuszczu, warto po zabiegu przetrzeć wnętrze pastą z sody oczyszczonej i odrobiną wody, zostawić na godzinę, a potem umyć. To wzmocni efekt.

Inne domowe sposoby na mycie piekarnika

Jeśli akurat nie masz cytryn, możesz sięgnąć po inne sprawdzone składniki. Po pierwsze, świetnie sprawdza się soda oczyszczona – wystarczy wymieszać ją z wodą tak, by powstała gęsta pasta, nałożyć ją na zabrudzenia i zostawić na kilka godzin. Potem przetrzyj powierzchnię i ciesz się czystością.

Możesz też spryskać wnętrze piekarnika octem i zostawić na pół godziny – choć ten sposób ma jedną wadę: intensywny zapach. Jeśli ci przeszkadza, dodaj do octu kilka kropel olejku eterycznego z lawendy, mięty lub... znów cytryny. Dobrze działa również para wodna z dodatkiem plastrów pomarańczy lub kilka łyżek soku jabłkowego – ten ostatni nie tylko pomaga rozpuszczać brud, ale też nadaje wnętrzu urządzenia słodkawy, przyjemny aromat.

Źródło: Facebook @lizandjeffshow