Rano wielu z nas ściga się z czasem, aby zdążyć dojechać na czas do pracy, szkoły czy przedszkola. Takie zabiegane poranki często kończą się brakiem śniadania i jedzeniem czegokolwiek w biegu, a na dłuższą metę nie jest to dobre rozwiązanie ani dla brzucha, ani portfela. Najlepiej sięgać po sprawdzone przepisy, które smakują i sycą, a jednocześnie zajmują mało czasu i nie wymagają brudzenia dużej ilości naczyń, a jedną z takich propozycji znajdziesz poniżej. 

Co zrobić na szybkie i zdrowe śniadanie?

Jednym z najpopularniejszych śniadań, jakie pojawiają się codziennie na naszych stołach, bez wątpienia są jajka. Zajadamy je w różnych formach - ugotowane na twardo czy miękko, usmażone na kremową jajecznicę ze szczypiorkiem lub podane na aromatycznych sosach, jak szakszuka czy modne ostatnio jajka po turecku. Oprócz tego robi się z nich również puszyste omlety na słodko i słono, ale na to już nie każdy ma czas o poranku. 

Częstym wyborem jest również jajko sadzone w chlebie czy takie zwykłe, podane wprost na talerzyk. Niektórzy jednak nie lubią smażyć takich jajek ze względu na pryskający dookoła tłuszcz i przywierające do patelni białko. Aby tego uniknąć, wystarczy zastosować prosty trik i przyrządzić jajko sadzone z mikrofalówki, dzięki prostej metodzie na 2 talerze. Początkowo może to brzmieć dziwnie, ale okazuje się, że działa genialnie. 

Sprytny trik na jajko sadzone z mikrofali

Wkładanie jajek do mikrofalówki od razu kojarzy się z kulinarną katastrofą, jednak można to zrobić dobrze - w kontrolowanych warunkach. Wystarczy wziąć 2 talerzyki - jeden z nich posmarować odrobiną oleju, a potem rozbić na niego surowe jajko, a drugim przykryć całość. Potem taką konstrukcję trzeba już tylko wstawić na około minutę do mikrofalówki i idealnie ścięte białko z płynnym żółtkiem w środku gotowe. Smacznie, błyskawicznie i bez zmywania patelni - czego chcieć więcej?

Cały trik najlepiej widać na poniższym króciutkim filmie. Obejrzyj go i koniecznie przetestuj ten sprytny sposób we własnej kuchni, a w końcu znajdziesz czas na zrobienie rano pożywnego śniadania.

Źródło: Facebook @Dobrovolskyi hchef