Wielkanoc to wyjątkowy czas, kiedy wszyscy chcemy, aby nasze domy wyglądały jak najpiękniej. Szykujemy różnego rodzaju dekoracje, w tym również te na stół świąteczny. Zamiast jednak po raz kolejny stawiać między potrawami plastikowe czy ceramiczne zajączki, kurczaczki i jajka - lepiej postawić na jadalne ozdoby. Oto prosty pomysł na efektowne czekoladowe gniazdka, które cieszą najpierw oko, a potem podniebienie. 

Jak zrobić efektowne gniazdka czekoladowe?

Aby pięknie ozdobić wielkanocny stół, wcale nie musisz szykować wymyślnych przepisów. Wystarczy przyszykować 100 g czekolady i 200 g paluszków (bez soli), a z tego niedrogiego duetu w mig powstaną urocze jadalne ozdoby, które zachwycą nie tylko najmłodszych, ale i tych starszych smakoszy. 

Sam proces przygotowania to pestka, bo trzeba tylko pokruszyć paluszki na mniejsze kawałki, a następnie przesypać je do miski i zalać rozpuszczoną czekoladą. Potem zostaje już tylko wymieszanie całość tak, aby czekolada oblepiła każdą "gałązkę", a następnie uformowanie z takiej masy niewielkich stosików, imitujących ptasie gniazda. Najlepiej po prostu wykładać czekoladowe gniazdka na blachę z papierem do pieczenia, od którego potem łatwo będzie odlepić ozdoby po zastygnięciu. Zobacz cały ten proces na krótkim wideo.

Źródło: Instagram.com/emigotuje

Czym wypełnić takie gniazdka z czekolady?

A gdy gniazdka są już gotowe, trzeba je jeszcze czymś wypełnić i wcale nie muszą to być tylko i wyłącznie gotowe kolorowe jajeczka czekoladowe ze sklepu. Własnej roboty smakołyki można przygotować w banalnie prosty sposób, mocząc w czekoladzie orzechy brazylijskie. Przez swój charakterystyczny podłużny kształt, takie orzechy w czekoladzie będą wyglądały zupełnie jak jajka, a przy tym będą o wiele zdrowsze niż sklepowe słodkie wersje.

Innym pysznym pomysłem są domowe jajka marcepanowe. Masę marcepanową można już kupić w wielu marketach, a z niej szybko i bezproblemowo można ulepić niewielkie ozdoby do gniazdek z paluszków i czekolady. 

Niezależnie od tego, jakie słodkie jajeczka wybierzesz, po prostu połóż kilka sztuk na każdym gniazdku, a potem schowaj całość do lodówki lub zamrażarki. W ten sposób wszystko ładnie się połączy, a gniazdka będą utrzymywały swój kształt i nie rozpadną się na talerzach.