Rzeżucha na wielkanocnym stole to klasyka, dlatego w wielu domach już na dwa tygodnie przed świętami odbywa się sadzenie tych drobnych nasionek. Potem stawiamy je na parapecie w słońcu i codziennie spryskujemy wodą, aby zdążyły pięknie wyrosnąć do Wielkanocy. Ale co, jeśli się spóźnimy i zapomnimy zrobić to o czasie? Jeszcze nic straconego, bo okazuje się, że piękny trawniczek z rzeżuchy można zrobić 2x szybciej, stosując pewien prosty trik.

Rzeżucha - wartościowa jadalna ozdoba na Wielkanoc

Zanim jednak przejdziemy do sposobu na rzeżuchę last minute, najpierw przypomnijmy dlaczego warto ją siać. To nie tylko piękna ozdoba, ale i smaczny oraz wartościowy składnik w kuchni. Nie każdy wie, jakie cenne ma właściwości, a okazuje się, że to prawdziwa skarbnica witamin C, A , E, K i B. Do tego dochodzą jeszcze minerały, takie jak żelazo, magnez, potas, wapń, cynk, jod czy chrom. Taki skład sprawia, że rzeżucha świetnie wpływa na skórę, układ pokarmowy i wzrok. Dodatkowo poprawia też samopoczucie, gdyż pomaga zwalczać przewlekłe zmęczenie. 

Nie ma więc żadnych wątpliwości, że warto włączyć ją do jadłospisu, a teraz pozostaje jeszcze tylko kwestia szybkiego wyhodowania tych wartościowych listeczków. Zobacz poniżej sprytny patent na to, aby wyrosły 2x szybciej niż zwykle. 

Co zrobić, żeby rzeżucha szybciej urosła?

Aby nasionka szybciej wykiełkowały i zamieniły się w gęsty "trawniczek" na świąteczny stół, wystarczy zrobić 1 prostą rzecz przed ich wysianiem. Chodzi o to, aby najpierw wymoczyć nasionka w przegotowanej, wystudzonej wodzie. Jak długo to robić? Najlepiej zalać nasiona i odstawić na kilka godzin, jednak jeśli czas mocno goni, to 10-15 minut też pomoże. Po tym czasie od razu zauważysz, że nasionka nabiorą zupełnie innego wyglądu i oblepi je gęsta maź. Taki widok może wydawać się początkowo dziwny, ale właśnie tak ma być i to dzięki takiej kleistości nasionka lepiej i szybciej potem wykiełkują. 

Tak namoczone nasionka należy rozsmarować na kawałku waty lub nawet zwykłych wacikach kosmetycznych, a potem już tylko cierpliwie czekać. Zobacz krótkie wideo, na którym najlepiej widać cały proces krok po kroku. 

@declutterpl Wiedziałeś o tym? A ja sie zawsze tak męczyłam z tymi nasionkami latajacymi wszedzie i przyklejajacymi się wszedzie nie tam gdzie trzeba 🙈 #wielkanoc #rzeżucha #lifehack #wielkanoc2024 #easter #gamechanger ♬ Fuego - VAMERO & Bounce Inc.

Źródło: Tiktok.com/@declutterpl