W Kętrzynie (województwo warmińsko-mazurskie), doszło do rzadko spotykanego w naszym kraju masowego zatrucia pokarmowego. Do piątku 11 kwietnia liczba osób z objawami wzrosła do 153. Wszystkie osoby to słuchacze szkolenia w ośrodku w Kętrzynie. U poszkodowanych wystąpiły takie objawy jak biegunka, wymioty, bóle brzucha oraz podwyższona temperatura ciała.

Z informacji przekazanych przez rzeczniczkę prasową warmińsko-mazurskiego oddziału Straży Granicznej wynika, że początkowo symptomy zaczęły pojawiać się u kilku osób, ale liczba poszkodowanych szybko rosła. Sytuacja stała się poważna na tyle, że zdecydowano się zawiesić zajęcia w całym ośrodku szkoleniowym.

Hospitalizacja i działania służb medycznych

Z powodu nasilenia objawów, do tej pory aż 47 osób wymagało hospitalizacji. Poszkodowani zostali przewiezieni do czterech placówek: szpitali w Giżycku, Piszu, Ostródzie i Elblągu. Pozostałe osoby, u których objawy nie były tak nasilone, pozostały pod obserwacją na terenie placówki lub zostały objęte opieką ambulatoryjną.

Rzecznik prasowy Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Olsztynie poinformował, że w próbkach pobranych od osób objawowych wykryto obecność bakterii salmonella. Pobrano również próbki żywności oraz wymazy z rąk personelu kuchennego.

Dochodzenie sanepidu: poszukiwanie źródła salmonelli w Kętrzynie

Sanepid niezwłocznie rozpoczął dochodzenie epidemiologiczne w celu ustalenia źródła zakażenia. Pobrano próbki żywności z dnia, w którym serwowano podejrzane danie – makaron spaghetti carbonara, w którym jak wiadomo niezbędnym składnikiem są surowe jaja... Trwa również analiza materiału z innych dni, by wykluczyć ewentualne inne możliwe źródła zakażenia.

Dochodzenie obejmuje także kontrole warunków sanitarnych w kuchni stołówki Centrum Szkolenia. Jak wskazał sanepid, ostateczne wyniki analiz mikrobiologicznych będą dostępne w ciągu kilku dni. 

Reakcja władz na kryzys sanitarny w Kętrzynie

W związku z kryzysową sytuacją wojewoda warmińsko-mazurski powołał sztab kryzysowy. W działania zostały zaangażowane rozmaite służby: sanepid, służbę zdrowia, a także kierownictwo Straży Granicznej. Podjęto decyzję o natychmiastowym zawieszeniu zajęć szkoleniowych w Centrum Szkolenia w Kętrzynie do czasu opanowania sytuacji i wyeliminowania źródła zagrożenia.

Według relacji lokalnych władz, działania prewencyjne oraz szybka reakcja służb pomogły ograniczyć rozwój zakażeń i umożliwiły zapewnienie opieki wszystkim poszkodowanym. Trwają dalsze prace nad pełnym wyjaśnieniem sytuacji i przywróceniem bezpieczeństwa sanitarnego w jednostce.

Źródła: PAP, Interia, Onet