Bardzo lubię robić zakupy w Dino. Często udaje mi się tam znaleźć prawdziwie smakowite hity, których próżno szukać w innych popularnych sklepach. Oprócz szybkiego złapania w biegu podstawowych produktów, takich jak pieczywo, mleko, ser żółty czy warzywa, uważnie zerkam też po wszystkich półkach. Nigdy nie wiadomo, czy gdzieś w kąciku nie kryje się skromnie coś, co może się okazać prawdziwą perełką. Ostatnio wypatrzyłam w Dino taki hit, że palce lizać. Dosłownie palce - smakuje tak obłędnie, że człowiek ma ochotę po prostu włożyć palec do słoiczka i zajadać rarytas nawet bez użycia łyżeczki. Powstrzymuje tylko przyzwoitość... I oceniający wzrok pozostałych domowników, którzy też czekają na swoją porcję.
Do czego pasuje dżem porzeczkowy z Dino?
Do tej pory w moim domu trwały nieustanne spory o to, co jest najlepsze do naleśników, gofrów, racuchów i wszelkich innych placków. Wszystkich pogodził jednak ten smakowity produkt z Dino. Dżem z czerwonych porzeczek Herbapol jest obłędnie pyszny. Balans kwaskowatości i słodyczy współgra tutaj idealnie. Nawet mój mąż, który nie jest wielkim fanem porzeczek, bardzo polubił ten dżem.
Redakcja MojeGotowanie.pl
Odkąd go odkryłam, nie kupujemy już truskawkowych, malinowych ani wiśniowych dżemów, które wcześniej często gościły w naszym domu. Teraz wszystkie te smaki zdetronizował porzeczkowy król. Idealnie komponuje się ze świeżym pieczywem - ja lubię okrasić go też cieniutką warstwą masła. Pisząc pieczywo, nie mam na myśli tylko chleba i bułek. To wyśmienity dodatek do chałki i rogalików. Świetnie pasuje do placków, racuchów, pancakesów, gofrów i naleśników. Ostatnio gdy piekłam domowe drożdżówki, użyłam tego dżemu jako nadzienia.
To dopiero początek pomysłów. Apetyczny, babciny placek drożdżowy, też wyjdzie wybitnie pyszny z warstwą porzeczkowego dżemu pod pachnącą kruszonką. Na samą myśl o tym, mam przed oczami wakacje u babci, gdy dostawałam wielki kawał takiego ciasta w towarzystwie ogromnego kubka kakao (oczywiście - z kożuchem!).
Dżem z czerwonej porzeczki może dobrze zastąpić żurawinę. Jeśli planujesz serwować mięso albo ser (np. oscypek) z dodatkiem żurawiny, spróbuj zastąpić ją porzeczkowym dżemem. Szczególnie dobrze podkreśli smak dziczyzny i pasztetów, ale dobrze skomponuje się też z francuską deską serów.
Cena i dostępność dżemu
Słoik dżemu z czerwonej porzeczki Herbapol kosztuje w Dino 6.99 zł. Szukaj go na półkach z innymi owocowymi przetworami - tuż obok bardziej klasycznych dżemów, np. malinowych, brzoskwiniowych czy jabłkowych. Jest dostępny w stałej sprzedaży.
