Mam swój mały rytuał na zakupach. Chociaż zazwyczaj zabieram konkretną kartkę z listą potrzebnych produktów, zawsze na sam koniec robię dodatkową rundkę po regałach. Zerkam uważnie, czy nie wpadnie mi w oko coś nowego. A może trafi się jakaś świetna promocja, która odmieni moje życie? A nawet jeśli nie życie, to może chociaż domowy budżet... Podczas takiej rundki trafiłam kiedyś na absolutnie pyszne, mięsne smarowidło. Mój mąż jest zagorzałym fanem tego typu frykasów, więc słoik szybko wylądował w koszyku. 

Pasztet z jagnięciną z Biedronki

Sklepowe pasztety zazwyczaj nie kojarzą się zbyt dobrze. Wiele osób uważa, że są mdłe, bez smaku, a w dodatku mięsa w nich dosłownie tyle, co kot napłakał. Pasztet z jagnięciną z Biedronki zaprzecza tej teorii. Jest naprawdę pyszny, a przy tym bardzo wyrazisty. To seria Kraina Wędlin Select, która zapewnia dobrą jakość i naprawdę świetny smak. Słoik kosztuje 6.99 zł.

Redakcja MojeGotowanie.pl

Muszę przyznać, że chociaż najpierw byłam sceptycznie nastawiona, finalnie ja też przekonałam się do tego pasztetu. Mąż zachwalał jego konsystencję i pyszny smak, w kilka minut zjedliśmy we dwoje cały słoik - oczywiście nie sam, a z dodatkiem świeżej bagietki.

Kolejnego dnia wróciłam do Biedronki po większy zapas, żeby schować go w domowej spiżarce na "czarną godzinę". Postawiłam go na półce... I jakie było moje zdziwienie, gdy ostatnio odkryłam zupełnie przypadkiem, że wszystkie pasztety zniknęły. Cóż, wolę nie wnikać kto jest winowajcą - po prostu poszłam do sklepu po kolejny zapasik, ale tym razem nie stawiałam go na widoku, a bardziej z tyłu półki. Przyznam szczerze, że sama mam ochotę się skusić i wyjeść potajemnie pasztetowy frykas, bo naprawdę bardzo mi smakuje. Nie wiem, czy to dzięki dodatkowi jagnięciny, ale jednego jestem pewna: ten pasztet przypomina mi babcine wyroby domowej roboty.

Jak serwować ten pasztet?

Co najlepiej podkreśli smak tego pasztetu? Ja często podaję go z żurawiną albo odrobiną chrzanu. Idealnie pasują do niego wszelkie pikle, tzn. grzybki marynowane, marynowane pieczarki albo ogórki konserwowe. Dzięki takim dodatkom pasztet z jagnięciną staje się jeszcze bardziej wyrazisty. W bardziej wytrawnym wydaniu dobrze sprawdzi się rukola oraz pomidorki koktajlowe. Możesz go nałożyć na małe kromki bagietki i ułożyć na desce francuskich serów. Nikt z gości nawet się nie zorientuje, że to po prostu zwykły słoiczek z Biedronki, a nie żaden zagraniczny frykas. Ten produkt dobrze sprawdza się też jako nadzienie do wytrawnych tartaletek. Wierzch zwieńczam orzechami, które dodają ciekawy efekt chrupnięcia. Mniam!