Kawa to jeden z tych produktów, na których trudno oszczędzać, jeśli przyzwyczaiło się do określonego smaku i aromatu. Sam przez długi czas sięgałem po Lavazzę, ale jej niebotycznie wysokie ceny skłoniły mnie do poszukiwania tańszego odpowiednika. Okazało się, że wcale nie trzeba rezygnować z ulubionego sposobu parzenia ani kupować drogich ziaren. Wystarczy dobrze przyjrzeć się sklepowym półkom.

Caffè Moka GustoBello z Biedronki. Co to za kawa?

GustoBello Caffè Moka Ispirazione to kawa mielona sprzedawana w Biedronce w ramach włoskiej linii marki własnej GustoBello. Opakowanie waży 250 g, a jego zawartość stanowi 100% arabiki. To właśnie ten szczegół, obok ceny i stopnia zmielenia, sprawił, że zdecydowałem się ją wypróbować.

Według informacji umieszczonych na opakowaniu kawa powstaje z ziaren pochodzących z Brazylii i Ugandy. Producent opisuje jej profil jako delikatny, z nutami kwiatowymi i owocowymi, przyjemnym aromatem oraz wyważonym smakiem. Jest to propozycja dla osób, które nie przepadają za nadmierną goryczką, a od codziennej kawy oczekują przede wszystkim przyjemnego, łagodnego charakteru.

Redakcja MojeGotowanie.pl

Kawa stworzona do kawiarki

Najważniejsze jest jednak jej przeznaczenie. Już sama nazwa „Moka” wskazuje, że została przygotowana z myślą o parzeniu w kawiarce. Na opakowaniu znalazła się nawet dokładna instrukcja obsługi tego urządzenia.

I właśnie to przekonało mnie najbardziej. Od pewnego czasu, podobnie jak coraz więcej Polaków, przygotowuję kawę właśnie w tym prostym urządzeniu. Nie potrzebuję drogiego ekspresu ani skomplikowanych ustawień. Kilka minut na kuchence wystarczy, żeby otrzymać niewielką filiżankę mocnej, aromatycznej kawy. Nie trzeba za każdym razem ustawiać młynka, eksperymentować z grubością przemiału ani zastanawiać się, dlaczego poranna kawa smakuje inaczej niż wczorajsza, jak to bywa w przypadku ekspresów.

Ile kosztuje kawa GustoBello Moka w Biedronce? Różnica względem Lavazzy jest spora

Największą zaletą tej kawy, obok jej przeznaczenia, pozostaje cena. Bez promocji kosztuje około 52 zł za kilogram, czyli dokładnie 12,99 zł za opakowanie o wadze 250 g.

To naprawdę rozsądna kwota, szczególnie w porównaniu z popularnymi włoskimi kawami. Za mieloną Lavazzę w podobnym opakowaniu często trzeba zapłacić wyraźnie więcej, choć ostateczna różnica zależy od konkretnej odmiany i aktualnych rabatów.

Oczywiście niska cena sama w sobie nie świadczy jeszcze o jakości. Tania kawa może okazać się rozczarowaniem, zwłaszcza gdy ma zbyt intensywną goryczkę albo po zaparzeniu wydaje się płaska i pozbawiona aromatu. W przypadku tej kawy marki GustoBello moje pierwsze wrażenia były jednak bardzo dobre. Przygotowałem ją dokładnie tak samo jak dotychczasową Lavazzę. Smak okazał się na tyle zbliżony do tego, do którego przywykliśmy w domu, że żona nawet nie zauważyła zamiany.

Nie oznacza to, że obie kawy są identyczne. Różnice można wychwycić, szczególnie pijąc je jedna po drugiej. Do codziennej filiżanki z kawiarki nie widzę jednak powodu, żeby za wszelką cenę dopłacać ciężkie pieniądze z bardziej znane logo.