Dobrze pamiętam ten dzień. Nie planowałam żadnych słodkich zakupów. Weszłam do Lidla po kilka produktów na kolację, a wróciłam z czymś, co od razu stało się hitem. Już sama etykieta przyciąga wzrok, ale prawdziwe zaskoczenie zaczyna się po odkręceniu słoiczka. Powiem tylko tyle: dawno żadne smarowidło nie zrobiło na mnie takiego wrażenia. Pół słoiczka zniknęło zanim w ogóle dotarłam do domu, a reszta została uratowana tylko dlatego, że czekały na nią naleśniki. Następnym razem oczywiście zrobiłam znacznie większy zapas...
Dubajskie smaki w słoiczku z Lidla
Na półkach Lidla wypatrzyłam smarowidło Deluxe Dubai Style Chocolate Spread. Słoiczek o pojemności 180 g kosztuje 16,99 zł i od pierwszego spojrzenia nawiązuje do słynnego trendu na dubajską czekoladę, który w ostatnich miesiącach opanował internet.
Produkt wyróżnia się nie tylko wyglądem. Już po otwarciu widać charakterystyczny zielonkawy kolor, który od razu przywodzi na myśl pistacje. To właśnie one są dziś jednym z najbardziej pożądanych dodatków do słodyczy inspirowanych dubajskimi deserami.
Redakcja MojeGotowanie.pl
Nie tylko do naleśników
Pierwszym pomysłem na przetestowanie tego frykasu były oczywiście naleśniki. Wystarczy cienka warstwa kremu, by zwykły podwieczorek zamienił się w coś znacznie bardziej efektownego. Smarowidło świetnie sprawdza się również na świeżej chałce, tostach czy maślanych rogalikach.
Ja lubię dodawać je także do gofrów i domowych pancakesów. Kilka łyżeczek kremu potrafi całkowicie odmienić smak prostego śniadania. Świetnie smakuje również z waflami ryżowymi, chrupiącymi grzankami czy po prostu jako dodatek do pokrojonych w plasterki bananów i truskawek.
To nie jest produkt przeznaczony wyłącznie do smarowania pieczywa. Można wykorzystać go jako przełożenie biszkoptów, nadzienie do croissantów, dodatek do sernika na zimno albo warstwę w domowym torcie. Bardzo dobrze komponuje się też z lodami waniliowymi, bitą śmietaną i kruchymi ciasteczkami.
Coraz częściej dodaję go także do owsianki i jaglanki. Wystarczy jedna łyżeczka, by zwykłe śniadanie nabrało deserowego charakteru. Krem sprawdza się również jako dodatek do pucharków z jogurtem greckim, granolą i świeżymi owocami.
Jeśli lubisz szybkie desery, wystarczy wymieszać kilka łyżeczek kremu z serkiem mascarpone lub twarożkiem. Powstaje wtedy ekspresowy krem, który można podać z owocami albo przełożyć nim kruche ciasteczka. Taka masa świetnie nadaje się również do wypełniania babeczek, eklerków czy rurek z ciasta francuskiego.
Smakosze słodkości mogą wykorzystać go także jako polewę do muffinek, dodatek do brownie albo składnik efektownych deserów w pucharkach. Ja czasem mieszam odrobinę kremu z ciepłym mlekiem lub kawą, dzięki czemu napój zyskuje wyraźnie deserowy, pistacjowo-czekoladowy charakter. W sezonie letnim świetnie sprawdza się również jako dodatek do lodów, mrożonego jogurtu i sałatek owocowych.
