W sklepach szukam produktów, które są nie tylko smaczne, ale także pozwalają szybko przygotować pożywny posiłek. Jednocześnie lubię odkrywać nowe smaki, zwłaszcza jeśli nie wymagają one skomplikowanego gotowania. Takim właśnie produktem są frankfurterki z jagnięciną marki „Regionalne Polskie Szlaki”, które możesz teraz znaleźć w ofercie Lidla.
Frankfurterki z jagnięciną – co to właściwie jest?
Frankfurterki to cienkie, delikatne kiełbaski wywodzące się z tradycji niemieckiej. Są średnio rozdrobnione, wędzone i parzone, dzięki czemu mają charakterystyczny aromat, są zarówno lekko kruche, jak i soczyste. W przeciwieństwie do wielu zwykłych parówek wyróżniają się bardziej wyrazistym smakiem i przyjemną sprężystością.
Frankfurterki z jagnięciną marki „Regionalne Polskie Szlaki” powstają z wysokiej jakości mięsa. Do wyprodukowania 100 g produktu wykorzystano aż 95 g mięsa wieprzowego oraz 10 g mięsa jagnięcego. Kiełbaski zamknięto w naturalnej, jadalnej osłonce z jelita baraniego, co dodatkowo wpływa na ich smak i teksturę.
Fot. redakcja Mojegotowanie.pl
Jak smakują frankfurterki z jagnięciną?
Niewielki dodatek jagnięciny sprawia, że smak tych kiełbasek jest nieco bardziej szlachetny i głębszy niż klasycznych frankfurterek. Jagnięcina nie jest jednak dominująca ani zbyt intensywna. Dzięki temu kiełbaski przypadną do gustu także osobom, które na co dzień rzadko sięgają po ten rodzaj mięsa.
Po podgrzaniu frankfurterki pozostają soczyste, a delikatne wędzenie nadaje im przyjemny aromat. To połączenie sprawia, że świetnie smakują zarówno solo, jak i w towarzystwie dodatków.
Dlaczego warto kupić frankfurterki z Lidla?
Jednym z największych atutów tego produktu jest stosunek jakości do ceny. Opakowanie zawierające 10 sztuk frankfurterek (300 g) kosztuje zaledwie 9,99 zł. Trudno znaleźć wiele mięsnych produktów o tak dobrym składzie w podobnej cenie.
Warto docenić także polskie pochodzenie mięsa. Producent wykorzystuje wieprzowinę z krajowych hodowli oraz podhalańską jagnięcinę. To dobra propozycja dla osób, które zwracają uwagę na źródło pochodzenia składników.
Dodatkowym plusem jest uniwersalność. Frankfurterki sprawdzają się zarówno podczas codziennych śniadań, jak i podczas rodzinnego grillowania czy szybkiej kolacji.
Jak przygotować frankfurterki?
Najprostszym sposobem jest podgrzanie ich w gorącej, ale nie wrzącej wodzie przez kilka minut. Dzięki temu pozostaną soczyste i nie popękają.
Równie dobrze smakują:
- grillowane na ruszcie
- pieczone w piekarniku
- smażone na patelni
- przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej
- zapiekane w cieście francuskim
Na grillu wystarczy kilka minut z każdej strony, aby skórka lekko się zarumieniła i nabrała dodatkowego aromatu.
Z czym jeść frankfurterki?
Możliwości jest naprawdę wiele. Jako śniadanie na ciepło świetnie komponują się z pieczywem, musztardą, chrzanem oraz kiszonym ogórkiem. Możesz także podać je z jajecznicą lub sadzonym jajkiem.
Na obiad warto zestawić je z pieczonymi ziemniakami, surówką z kapusty lub grillowanymi warzywami. Doskonale pasują również do klasycznej sałatki ziemniaczanej.
Jeżeli lubisz bardziej nowoczesne połączenia, spróbuj podać frankfurterki z karmelizowaną cebulą, pieczoną papryką i sosem miodowo-musztardowym.
Propozycje pysznych i sycących posiłków z frankfurterkami z Lidla
Hot dog w domowym wydaniu
Podpiecz bułkę, dodaj frankfurterkę, chrupiącą sałatę, ogórka konserwowego i ulubiony sos.
Śniadaniowa patelnia
Pokrój kiełbaski w plasterki i podsmaż razem z cebulą, pieczarkami oraz jajkami.
Frankfurterki w cieście francuskim
Owiń każdą kiełbaskę paskiem ciasta francuskiego i piecz około 20 minut.
Zapiekanka ziemniaczana
Połącz ugotowane ziemniaki, frankfurterki, cebulę i starty ser. Całość zapiecz do uzyskania złocistej skórki.
Grillowy talerz
Podaj kiełbaski np. z grillowaną cukinią, papryką, pieczarkami i sosem czosnkowym.
Jeśli szukasz pomysłu na smaczne i szybkie śniadanie, wczesną kolację lub grilla z rodziną, ten produkt zdecydowanie zasługuje na uwagę.
