Od dłuższego czasu zwracam uwagę na skład wszystkich gotowych produktów, które kupuję. Skład tych przysmaków, które niedawno odkryłam w Lidlu bardzo mnie ucieszył, bo nie ma w nim dosypanego cukru - a dla wielu producentów nic nie stoi na przeszkodzie, by go dodać. Tu jest zupełnie zbędny. Mało kto wie o tym skarbie. Sama z początku, sądząc po opakowaniu i nie wczytując się w nazwę, myślałam że to daktylowe żelki - widziałam je wiele razy w Żabce, ale nie sięgałam, bo nie lubię żelków. Potem, gdy te słodycze poleciła mi nasza redaktor naczelna na kolegium, musiałam je kupić. Tym razem w Lidlu. 

True Dates - co to właściwie jest? 

True Dates to na szczęście (a ku rozczarowaniu niektórych) nie żelki. To smakowe daktyle w różnych wersjach. W wersji którą kupuję (z masłem orzechowym), wyglądają trochę jak kamyczki wyłowione z rzeczki obtoczone w piasku, ale to tylko dodaje im uroku. Tylko spójrz:

Redakcja MojeGotowanie.pl

Nie są nadmiernie przetworzone i wciąż wyglądają naturalnie. Nie są też zupełnie twarde, a mięciutkie. Po rozgryzieniu stawiają lekki opór zębom - lekko się ciągną, ale zdecydowanie mniej niż krówki ciągutki. Powiedziałabym, że podobnie, jak zwykłe, ale dobrze wysuszone daktyle - nie mają pustych miejsc w środku i nie są twarde ani włókniste, a przyjemnie wilgotne.

Ile kosztują daktyle z dodatkami i jakie opcje są do wyboru?

Daktyle True Dates są sprzedawane w torebkach strunowych, dzięki czemu łatwo wybrać odpowiednią ilość i szczelnie zamknąć woreczek na przyszły raz. Ile jest wersji smakowych? Do wyboru, do koloru - i owocowych, i bardziej deserowych. Oprócz moich ulubionych z masłem orzechowym dostępne są też: 

  • o smaku ciasteczkowym
  • o smaku kwaśnego jabłuszka
  • o smaku coli
  • arbuzowe
  • brzoskwiniowe

W Lidlu i w Żabce kosztują one ok. 8,99-9,99 zł za opakowanie 100 g, ale zdarzają się promocje. Jeśli tak jak ja, jesz, ale jednocześnie ograniczasz słodycze i chcesz, by miały one krótki, a do tego prosty skład i zero dodatku cukru, decydowanie lepiej kupić sobie ostatnio takie daktyle niż czekoladę - często o zaniżanej gramaturze. 

Skład daktyli True Dates - czego się po nim spodziewać?

Przekąska, mimo, że to jedzenie przetworzone, ma bardzo krótką listę składników. Oto dokładny skład: 

Skład daktyli True Dates z masłem orzechowym / Redakcja MojeGotowanie.pl

A tutaj lista makroskładników dla zainteresowanych: 

Makroskładniki daktyli True Dates z masłem orzechowym) / Redakcja MojeGotowanie.pl

Jeśli skład ci nie odpowiada, nic nie stoi na przeszkodzie, by kupić w sklepie duże daktyle i samemu zrobić sobie w domu podobne - obtoczyć je w sosie z masła orzechowego lub roztopionej czekolady, a środek nadziać - np. kawałkiem orzeszka. Ja nie mam ostatnio na to czasu, dlatego wybieram gotowy produkt.

Jak jeść i wykorzystywać smakowe daktyle?

Widzę dla nich sporo opcji. Najczęściej zajadam je po prostu do kawy - po kilka sztuk dziennie lub co drugi dzień. Przełamują też monotonię codziennych owsianek, w tym owsianki budyniowej. Podgotowuję na mleku platki owsiane z kawałkami daktyli przez kilka minut - by zmiękły. Potem dodaję proszek budyniowy rozpuszczony w mleku, mieszam i gotowe. Pasować będą też do ryżu na mleku. Nie nadają się jednak na spody do ciast. Daktyle na taki spód trzeba wcześniej namoczyć. Jeśli to zrobisz, cały smak, który odróżnia je od zwykłych, zostanie w wodzie.