Jeśli po pracy marzysz o czymś ciepłym i sycącym, ale ostatnie, na co masz siłę, to stanie przy kuchence, to mam coś dla ciebie. Ten produkt znalazłam przypadkiem na półce w Biedronce. Odruchowo wrzuciłam do koszyka i… przepadłam. Od tej pory zawsze mam zapas w lodówce. Dzięki niemu w kilka minut przygotowuję obiad, który smakuje, jakby wyszedł spod ręki kucharza z prawdziwej trattorii. Serio.

Co to za produkt i dlaczego warto go mieć pod ręką?

Chodzi o sos z pomidorami, wieprzowiną i wołowiną sprzedawany w czerwonych kubeczkach (180 g) w Biedronce, w cenie 7,49 zł za sztukę. Jest gotowy do użycia. Wystarczy podgrzać i podać. W smaku? Gęsty, wyraźnie pomidorowy, lekko słodkawy z nutą czosnku, z wyczuwalnymi kawałkami mięsa. Mocno domowy, ale z włoskim twistem. Nie ma tu zbędnych dodatków smakowych, wszystko gra, jak trzeba.

To gotowy sos, który przypomina klasyczną ragù alla bolognese, tylko w wersji błyskawicznej. Ma przyjemną konsystencję. Nie jest ani zbyt rzadki, ani zbyt gęsty. Po podgrzaniu otula makaron dokładnie tak, jak powinien. W składzie znajdziesz m.in. sos pomidorowy (49%), wieprzowinę, wołowinę, cebulę, marchew, masło, ser, a także przyprawy.

Redakcja MojeGotowanie.pl

Jak używać sosu z pomidorami, wieprzowiną i wołowiną?

To prawdziwy kuchenny skrót, który przydaje się, gdy nie masz czasu, weny albo zwyczajnie chcesz zjeść coś porządnego bez wysiłku. Wystarczy zdjąć aluminiowe wieczko i wstawić kubeczek do mikrofalówki na 1 minutę i 30 sekund (750 W). Możesz też przelać zawartość bezpośrednio na patelnię i podgrzać przez kilka minut. Idealnie, jeśli od razu mieszasz go z makaronem czy warzywami. Oto kilka pomysłów na jego zastosowanie:

  • Z makaronem: klasyk. Wystarczy ugotować spaghetti, penne albo tagliatelle, dodać podgrzany sos i posypać startym parmezanem. Gotowe w 10 minut.
  • Do zapiekanek: wymieszaj z ugotowanym makaronem, dodaj mozzarellę i zapiecz przez 15 minut w piekarniku.
  • Do ryżu lub kaszy: idealne, gdy masz resztki ryżu z obiadu. Podgrzej razem, dodaj trochę świeżej bazylii i masz aromatyczne danie na szybko.
  • Na ciepłą kolację: podsmaż na patelni kromki chleba, dodaj sos i posyp tartym serem.
  • Z warzywami: podsmaż cukinię lub paprykę, dodaj sos i duś przez kilka minut. Podaj z ryżem lub pieczywem.

Redakcja MojeGotowanie.pl

Kubeczek 180 g spokojnie wystarcza na dwie porcje makaronu, więc cena robi się jeszcze bardziej atrakcyjna. Do tego nie musisz kombinować z doprawianiem, wszystko już tam jest.

Ten produkt może nie wygląda jak coś wyjątkowego, ale w smaku zaskakuje. Jeśli lubisz kuchnię włoską, a doba jest dla ciebie za krótka, koniecznie go wypróbuj. Szukaj go na półce w lodówce w Biedronce, czerwone wieczko, prosty skład i aromat, który przyciąga już podczas podgrzewania.