Na sklepowych półkach co chwilę pojawiają się coraz to ciekawsze nowości, ale tylko część z nich zostaje z nami na dłużej. Zwykle wracamy do produktów, które są wygodne, smaczne i po prostu się sprawdzają w codziennym gotowaniu na wiele sposobów. Właśnie dlatego wiele osób ma w lodówce swoje sprawdzone „ratunkowe” produkty. Taki, po który sięgasz, gdy nie masz czasu gotować albo gdy potrzebujesz czegoś szybkiego do chleba. U mnie ten serek to wybawienie nie tylko na śniadanie. Używam go też do obiadu i na kolację - w zupełnie innym wydaniu.
Twaróg Delikatny President - pierwsza pomoc na mały i większy głód
Twaróg Delikatny President to gotowy biały serek w dużym, 280-gramowym kubku. Wersja z pomidorami jest jedną z popularniejszych. Znajdziesz w niej twaróg, pomidory (2,7%), cebulę (1,8%), sól, cukier, koncentrat z marchwi (zwykle dodaje się go dla bardziej apetycznego koloru) oraz naturalny aromat. Twarożek powstaje z polskiego mleka i jest produkowany w Polsce.
Redakcja MojeGotowanie.pl Zdjęcie własne
To, co od razu rzuca się w oczy po otwarciu opakowania, to konsystencja. Ten serek jest naprawdę gęsty - gdy wbijesz łyżeczkę, stoi na sztorc na sztorc. Jednocześnie pozostaje bardzo kremowy - praktycznie jak twaróg z wiaderka na sernik.
Redakcja MojeGotowanie.pl Zdjęcie własne
Kolor jest lekko kremowy z delikatnymi pomarańczowymi i czerwonymi drobinkami. Samych pomidorów w składzie nie ma co prawda przesadnie dużo, ale pomidorowy smak mimo wszystko dobrze się przebija. Jeśli lubisz bardziej wyraziste kanapki, zawsze możesz po prostu dołożyć na wierzch świeży plaster pomidora.
Makroskładniki twarogu President z pomidorami
To produkt, który dobrze syci. Białko z twarogu sprawia, że nawet niewielka porcja potrafi zaspokoić pierwszy głód, dlatego możesz sięgnąć po taki serek jako szybkie śniadanie albo kolację. Sprawdź listę makroskładników:
Redakcja MojeGotowanie.pl Zdjęcie własne
Do czego używam serka z pomidorami President?
Dużą zaletą jest jego uniwersalność. To nie jest twarożek, który nadaje się tylko do jednej rzeczy. Możesz wykorzystać go zarówno na zimno, jak i na ciepło, co w praktyce bardzo się przydaje. Najprostsza opcja to oczywiście kanapki. Wystarczy kromka chleba, grubsza warstwa twarożku i ewentualnie warzywa. Dzięki kremowej konsystencji łatwo się rozsmarowuje i nie kruszy się jak zwykły twaróg.
Ten serek świetnie sprawdza się też do zabielania zup. Wystarczy go wcześniej zahartować - czyli wymieszać z kilkoma łyżkami gorącej zupy - i dopiero potem dodać do garnka. Używam go też używać do różnych wytrawnych placuszków śniadaniowych. Dodany do ciasta sprawia, że placuszki są delikatniejsze i bardziej puszyste.
Często wykorzystuję go także do dań z patelni. Ten kremowy twarożek świetnie zagęszcza szpinak. Wystarczy kilka łyżek i mam gotowy farsz do naleśników, pierogów albo makaronu. Podobnie działa też na brokuły z patelni. Poradzi sobie też jako kremowy sos do mrożonych warzyw z patelni. Dodaję go na sam koniec, na 3-4 minuty przed zdjęciem z patelni.
Mój mąż wyjada go po prostu łyżeczką. Zdarza się, że zakrada się po cichu do lodówki (myśli, że nie słyszę) i wyjada po kilka łyżek bez żadnych dodatków - taki jest kremowy i sycący.
Gdzie go kupić i ile kosztuje?
Ten twarożek jest bardzo łatwo dostępny. Najczęściej kupisz go w Biedronce, ale pojawia się też w innych sklepach. Często trafia na promocje. Standardowa cena to około 5,99 zł, ale w aplikacji Biedronki możesz go czasem kupić nawet za 3,99 zł. Biorąc pod uwagę, że kubek ma 280 g, jest to naprawdę spora porcja i dobra cena. Warto też spróbować innych wariantów smakowych - na przykład wersji ze szczypiorkiem i rzodkiewką, które równie dobrze sprawdzają się na kanapkach.
