Obserwuj nas na GoogleAż zatarłam ręce z radości, gdy zobaczyłam te słoiczki w Dino! Od razu pomyślałam o świątecznych przygotowaniach, kiedy każda minuta w kuchni jest na wagę złota. Za jedyne 5,29 zł znalazłam przysmak, który wykorzystam do sałatek, przekąsek i imprezowych koreczków. Nie zamierzałam czekać do grudnia. Od razu zrobiłam porządny zapas.
W Dino znalazłam prawdziwy skarb do świątecznych sałatek
Uwielbiam święta, ale nie będę ukrywać, że przygotowania potrafią dać mi w kość. Kiedy trzeba jednocześnie gotować barszcz, piec mięsa, szykować sałatki i jeszcze doprowadzić mieszkanie do porządku, zaczynam doceniać każdy produkt, który pozwala zaoszczędzić choćby kilkanaście minut. Dlatego już w listopadzie robię przegląd spiżarki i stopniowo uzupełniam zapasy.
Podczas ostatnich zakupów w Dino wypatrzyłam pieczarki marynowane z marchewką i cebulą marki Urbanek. Od razu przypomniały mi się rodzinne uroczystości, na których podobne przysmaki znikały ze stołu szybciej niż niejedna wymyślna przekąska. Nie potrzebowałam dodatkowej zachęty, żeby włożyć kilka słoików do koszyka.
Redakcja MojeGotowanie.pl
Najbardziej ucieszyła mnie cena. Jeden słoik kosztuje 5,29 zł, więc nawet większy zapas nie musi oznaczać ogromnego wydatku. W dodatku pieczarki są już zamarynowane, a to oznacza, że odpada mi ich gotowanie i przygotowywanie zalewy.
W słoiku oprócz grzybów znajdują się również marchewka i cebula. To bardzo praktyczne połączenie, szczególnie gdy chcę szybko przygotować coś na zimno. Wystarczy odcedzić zawartość i przełożyć ją do miseczki albo wykorzystać jako składnik bardziej rozbudowanego dania.
Marynowane pieczarki z Dino wykorzystam na święta i sylwestra
Mam już całą listę pomysłów na wykorzystanie tych słoiczków. Przede wszystkim zamierzam przygotować z nimi sałatkę ziemniaczaną. Ugotowane ziemniaki pokroję w kostkę, dodam jajka, groszek, trochę majonezu i posiekane marynowane pieczarki. Ich wyrazisty smak powinien świetnie przełamać delikatność pozostałych składników.
Pieczarki marynowane sprawdzą się również jako dodatek do koreczków, półmisków z wędlinami i domowych sałatek. Można podać je w niewielkiej miseczce obok ogórków konserwowych, oliwek i marynowanej papryki. Taki zestaw zawsze przydaje się, kiedy na stole pojawia się więcej przekąsek.
Na sylwestra planuję przygotować koreczki z żółtym serem, szynką, papryką i pieczarkami. To jedna z tych przekąsek, które można zrobić wcześniej i przechowywać w lodówce do przyjścia gości. Nie wymagają podgrzewania, a do ich jedzenia nie potrzeba nawet sztućców.
Lubię też dodawać marynowane pieczarki do domowego sosu tatarskiego. Wystarczy drobno je posiekać, wymieszać z ogórkami konserwowymi, majonezem, jogurtem i odrobiną musztardy. Taki sos znakomicie pasuje do jajek na twardo, pieczonych mięs i zimnych przekąsek. Właśnie dlatego postanowiłam nie odkładać zakupów na ostatnią chwilę. Przed samymi świętami sklepy bywają zatłoczone, a ja zdecydowanie wolę mieć najważniejsze produkty już przygotowane.
