press ENTER to search
Młodą kapustę zagęszczam bez mąki i śmietany, na lekko, a pożywnie. Ten dodatek zawsze mam w lodówce
Placki ziemniaczane robię bez grama mąki. Z wiosennym przysmakiem są podwójnie chrupiące
Pan z mięsnego zdradził mi sekret soczystej karkówki z grilla. Ta marynata to stara polska szkoła kruchego mięsa
Robiąc ogórki małosolne, do każdego słoika wkładam 1 rzecz pod zakrętkę. Chrupią jak krakersy i smakują bosko
Idealnie sztywną pianę z białek ubijam sposobem. Ten trik wymyślił jakiś cukierniczy geniusz
Trik na apetyczne puree ziemniaczane podszepnęła mi kucharka z baru mlecznego. Zasługuje na Nobla
Najlepszą rybę z grilla robię jak wujek Janek. Bez tacki i folii, a skórka jest rumiana i nie przywiera do rusztu
Racuchy puszyste jak podusie robię z zaskakującym składnikiem. Moja babcia złapałaby się za głowę
Młodą kapustę zagęszczam kuleczkami ze słoiczka. Bez zmiany smaku, tanio i syto
Sztywną i gęstą bitą śmietanę robię jak Ania Starmach. Jej patent z mikserem to majstersztyk
W końcu upiekłam idealne i śnieżnobiałe blaty bezowe. Metoda Ewy Wachowicz sprawdza się za każdym razem
Do każdego słoika ogórków małosolnych dorzucam po 1 plasterku. Wychodzą wyraziste i chrupiące w punkt
Znam trik cukiernika na bitą śmietanę, która stoi na sztorc i smakuje wybitnie. Do deserów na zimno idealna
Biszkopt puszysty jak chmura i równy jak stół piekę metodą opaskową. Nawet nie przywiera do boków
Młodą kapustę zagęszczam tajemnym sposobem pani Krysi z baru mlecznego. Ani mąka, ani śmietana
Najlepsze placki ziemniaczane robię bez cebuli. Mam inny dodatek, który podkręca ich smak na maksa
Moja mama obierała pomidory bez gara wrzątku. Jej ekspresowy trik stosuję do dziś
Robię najlepszy na świecie krem czekoladowy. Trik znam od przyjaciółki, która piecze torty na zamówienie