Być może również tobie puszyste, cieplutkie i idealnie krągłe kluski na parze od razu kojarzą się z ciepłem domu i smakiem babcinych potraw. Jeśli chciałbyś teraz poczuć ten sam smak, mam dla ciebie coś, co przeniesie cię prosto do lat dziecięcych - i to nie tylko we wspomnieniach.
Kluski na parze z Lidla - dlaczego warto ich spróbować?
Niedawno w Lidlu odkryłam prawdziwy superhit: kluski drożdżowe na parze marki Chef Select. Znalazłam je właściwie przypadkiem, kiedy buszowałam po lodówce z gotowymi surówkami i sałatami w folii. Obok nich leżało coś, co z miejsca przywołało najmilsze wspomnienia z dzieciństwa. Jeśli pamiętasz pampuchy, ciebie też ucieszy ten powrót do przeszłości.
Mnie na wstępie uradowała niska cena. 3,90 zł za opakowanie 400 g, w którym mieści się aż 6 sporej wielkości pampuchów? Gdy zobaczyłam cenówkę, byłam oszołomiona. Brzmiało jak bajka, ale dokładnie tyle zapłaciłam przy kasie!
Pyszny obiad lub deser w kilka minut? Nic prostszego!
Kluski drożdżowe Chef Select to prawdziwa oszczędność czasu. Gotowanie ich to dosłownie chwila, ponieważ całość trwa tylko 6 minut! Wszystko, czego potrzebujesz, to garnek z wrzątkiem, nakładka do gotowania na parze lub metalowy durszlak i oczywiście kluski. Kiedy woda zacznie wrzeć, wystarczy umieścić je w sitku ustawionym nad garnkiem, przykryć i poczekać parę chwil, aż kluski staną się cieplutkie w środku i niesamowicie puszyste.
To tak proste, że nawet najwięksi amatorzy kuchni mogą poczuć się jak profesjonaliści. Kiedy pampuchy są już gotowe, wystarczy je przełożyć na talerz, połączyć z dodatkami i zacząć ucztę.
Jak jeść kluski na parze z Lidla?
Jeśli masz ochotę na danie, które jednocześnie pobudzi twoje wspomnienia z dzieciństwa, najlepszym wyborem będą kluski drożdżowe na parze podane w wersji słodkiej. Przypomnij sobie ten smak, który kojarzył się z domowym ciepłem, z zapachem babcinych wypieków – mięciutkie pampuchy z odrobiną śmietany i cukru to esencja dziecięcej radości. To absolutna klasyka, która nie zawiedzie. Cudownie puszyste kluski będą rozpływać się w ustach.
Aby dodać daniu jeszcze więcej smaku i świeżości, możesz również uzupełnić je o owoce, np. borówki, mango, truskawki, maliny, a w sezonie letnim także jagody, czereśnie lub wiśnie. Dla urozmaicenia możesz dodać do dania również orzechy lub migdały. Będą idealnie pasować do lekko kwaskowych owoców. A jeśli chcesz podać je w wersji bardziej eleganckiej, możesz dodać do nich delikatny sos czekoladowy lub karmelowy. Z pewnością zachwyci to każdego, kto spróbuje!
Choć kluski drożdżowe na parze najbardziej kojarzą się z wersją słodką, nie musisz ograniczać się tylko do niej. Możesz przygotować z nich również wytrawne danie, które zachwyci twoich bliskich i będzie doskonałą alternatywą na szybki, a zarazem sycący obiad.
Kluski na parze świetnie pasują do różnych rodzajów mięs i sosów. Doskonale komponują się z gulaszem, duszoną wołowiną czy wieprzowiną. Dzięki swojej puszystej teksturze doskonale wchłaniają sos, co sprawia, że stanowią idealny dodatek do mięsnych potraw. Jeśli chcesz przygotować coś szybszego, możesz zrobić prosty sos pomidorowy z dodatkiem czosnku i ziół. Podawaj kluski z tym aromatycznym sosem, posypane startym serem żółtym lub parmezanem. To proste połączenie smaków sprawi, że nie będziesz mógł oderwać się od talerza.
Inną wytrawną opcją jest podanie klusek z warzywami. Możesz je podać na przykład w połączeniu z duszonymi warzywami korzeniowymi, takimi jak marchewka, pietruszka, seler, a także z dodatkiem cebuli i czosnku. Do tego zielenina, np. świeża natka pietruszki czy koperek i masz danie, które smakuje jak prosto z kuchni babci. To nie tylko pyszne, ale także pełnowartościowe rozwiązanie, które sprawdzi się na każdą okazję.
Możesz także stworzyć wersję obiadową z grzybami. Duszone leśne grzyby w aromatycznym sosie śmietanowym będą świetnie komponować się z kluskami drożdżowymi. Możesz dodać do tego delikatną, lekko kwaśną śmietanę, by całość zyskała bogaty smak. Taki obiad z zadowoli każdego, kto uwielbia tradycyjne, sycące dania.
