press ENTER to search
Dziadek zawsze dokładał do worka ziemniaków. Przechowywały się całą zimę bez jednego kiełka
Łupię orzechy włoskie, robię 1 rzecz i dopiero wkładam do słoików. Nigdy mi się nie psują
Marynowane grzyby do słoików robię bez pasteryzacji. Nie łapią pleśni, bo pamiętam o 2 rzeczach
Moje ciasto półkruche jest elastyczne po wyrobieniu, a kruche po upieczeniu. Warunek jest prosty
Łupię pestki dyni 2 ruchami. Wystarczy przypilnować 1 rzeczy, żeby szło sprawnie
Tomasz Strzelczyk robi grzyby do słoików na zimę, które pokochasz od 1. kapelusza. Jego zalewa to mistrzostwo
Szarlotkę piekę na cieście krucho-drożdżowym, bo kruche wychodzi mi gumowate. Bez wyrabiania i wyrastania
Jesienny napój bogów rozgrzewa lepiej niż zwykła kawa. Nie przepłacam na mieście, w domu wychodzi za grosze
Moje ciasto drożdżowe rośnie pod sufit i nie wysycha nawet po 3 dniach. Trik znalazłam w starym kajecie babci
Ciasto półkruche robię wg banalnej receptury bez żadnych szacher-macher. Mam zasadę 2+2,5
Gruszki do słoików robię bez octu i bez pasteryzacji. Zimą nie ma lepszych do ciast i deserów
Lodowe konfitury z owoców dzikiej róży to moje odkrycie. Bez smażenia i całego ambarasu
Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę robię metodą łyżeczkową. Zawsze się udaje i jest bezproblemowe
Obieram orzechy laskowe lepiej niż dziadek do orzechów. Zanim usunę łupinkę, nie zapominam o jednym
Puszyste ciasto drożdżowe z budyniem pod każdy owoc. Trik ze wciskaną szklanką jest genialny
Zamarynowałam grzyby w ketchupie, a rodzina się oburzyła. Potem pytali, czy mam jeszcze słoiczek
Gdy zobaczyłam jak Turcy robią kotlety mielone, to otworzyły mi się oczy. 2 dodatki zmieniają smak o 180°
Gdy robię ciasto drożdżowe, zawsze pamiętam o 1 rzeczy. Wyrasta tak, że aż wychodzi z miski