press ENTER to search
To najsmaczniejszy sposób na zagęszczenie gulaszu. Bez mąki i śmietany, a działa za każdym razem
Smak bigosu podkręcam banalnym trikiem. Odkryłam go przez pomyłkę, a to totalny sztos
Gotuję buraki z 2 łyżkami taniego dodatku i nigdy nie tracą koloru. Trik znam od szkolnej kucharki
Lane kluski bez grama mąki są miękkie i delikatne jak u babci. Mam prosty trik, by zrobić je raz-dwa
Sekret puszystego ciasta drożdżowego zdradził mi znajomy piekarz. Trik jak z PRL-owskiego deseru
Gulasz zagęszczam sprytnym sposobem "na kosteczkę". Wszystkie ciotki były w szoku, teraz robią tak samo
Moja listopadowa zupa pomidorowa smakuje jak z letnich pomidorów. Do gara wrzucam skarb ze słoiczka
Do pierogów robię nietypowy farsz. Tylko 2 składniki, a znikają z półmiska w trymiga
Moje placki ziemniaczane pochwaliłaby nawet Magda Gessler. Chrupią w punkt i nie chłoną oleju jak gąbka
Nie mąka, i nie śmietana. Zagęszczam gulasz 4 łyżeczkami taniego, a bezcennego polskiego skarbu
Zabrakło mi ryżu na gołąbki i wpadłam w popłoch. Na szczęście z innymi drobinkami wyszły pierwsza klasa
Moja zupa pomidorowa nigdy nie jest kwaśna. Co do niej dodaję? Bratowa się zdziwiła, teraz robi tak samo
Ciasto drożdżowe ucieka z miski, jakby się nie mogło doczekać pieczenia. Trik z talerzykiem to hit
Wekowanie zup to prościzna z tym 1 trikiem od dziadka Stasia. Nie skwaśnieją przez 2 miesiące
Te buraczki zasmażane znikają z półmiska w 5 minut. Mój sekret to 4-składnikowa marynata od szefowej kuchni
Zanim wrzucę rybę na patelnię, robię 1 prostą rzecz. Ości miękną, a mięsko jest pyszne i aromatyczne
Do bigosu dodałam 1 łyżkę sekretnego składnika. Wyszedł tak smaczny, że goście poprosili na wynos
Kluski kładzione łyżką są mięciutkie jak podusie, bo robię je ze złotej proporcji. Tak nauczyła mnie babcia
