press ENTER to search
Ciasto drożdżowe dzięki 1 szklance dodatku rośnie pod sufit i nie wysycha. Piekę je, jak na jesieniarę przystało
Pestki dyni suszę tylko w ten sposób. Od lat nie kupuję już drogich saszetek sklepowych
Żadna mąka czy śmietana. Ten sycący dodatek zagęści każdą zupę krem, aż łyżka stanie
Mój przepis na powidła śliwkowe ma ukryty bajer. Robię 30 słoików i mam najlepsze nadzienie do chałki i piernika
Mam patent na soczyste i mięciutkie kotlety mielone jak u babci. Tak dobre, że nawet teściowa wzięła przepis
Nadzienie do szarlotki robię „metodą jedynek”. Żadne inne mu nie dorównuje
Dziadek zawsze dokładał do worka ziemniaków. Przechowywały się całą zimę bez jednego kiełka
Łupię orzechy włoskie, robię 1 rzecz i dopiero wkładam do słoików. Nigdy mi się nie psują
Marynowane grzyby do słoików robię bez pasteryzacji. Nie łapią pleśni, bo pamiętam o 2 rzeczach
Moje ciasto półkruche jest elastyczne po wyrobieniu, a kruche po upieczeniu. Warunek jest prosty
Łupię pestki dyni 2 ruchami. Wystarczy przypilnować 1 rzeczy, żeby szło sprawnie
Tomasz Strzelczyk robi grzyby do słoików na zimę, które pokochasz od 1. kapelusza. Jego zalewa to mistrzostwo
Szarlotkę piekę na cieście krucho-drożdżowym, bo kruche wychodzi mi gumowate. Bez wyrabiania i wyrastania
Jesienny napój bogów rozgrzewa lepiej niż zwykła kawa. Nie przepłacam na mieście, w domu wychodzi za grosze
Moje ciasto drożdżowe rośnie pod sufit i nie wysycha nawet po 3 dniach. Trik znalazłam w starym kajecie babci
Ciasto półkruche robię wg banalnej receptury bez żadnych szacher-macher. Mam zasadę 2+2,5
Gruszki do słoików robię bez octu i bez pasteryzacji. Zimą nie ma lepszych do ciast i deserów
Lodowe konfitury z owoców dzikiej róży to moje odkrycie. Bez smażenia i całego ambarasu