press ENTER to search
Japońska metoda na przetwory to odkrycie. Zero cukru, a dżemy i konfitury wychodzą genialnie
Wytrawną konfiturę z aronii robię z resztek po soku. Nic nie mrożę i nie parzę wrzątkiem
Gdy robię kruche ciasto, zawsze wlewam do środka sok z cytryny. Nie chodzi o smak, ale o coś innego
Moja babcia miała pyszny sposób na śliwki do słoików. Ten dodatek podbija smak deserów o 200%
Mam patent na najlepsze grzyby do słoików. Bez zalewy i octu, a smakują jak prosto z lasu
Przed pieczeniem taplam udka w banalnie prostej marynacie. Przepis dostałam od kuzynki 15 lat temu
Pasteryzacja jest prosta, ale rządzi się żelaznymi zasadami. 1 drobiazg może zepsuć wszystko
Siostra Anastazja robi ostre buraczki do słoików metodą na 10. Murowany spiżarniany hit Polaków
Patent babci na najlepszą sałatkę z ogórków i kapusty do słoików. Zalewa w proporcji 2:2:1 zawsze się sprawdza
Babcia robiła klarowny sok z malin z żelatyną. Ja mam lepszy przepis z 1 trikiem
Pasteryzuję przetwory metodą C-C-Z-Z. Słoiki nigdy mi nie pękają i nie ciekną
Szczelne i mięciutkie ciasto na pierogi wyrabiam babcinym sposobem. Zaparzanie mąki nie wystarczy
Strzelczyk robi tak chrupiące gofry, że te z budki nad morzem mogą się schować. Dodaje 1 czubatą łyżkę
Patent mojej babci na najlepsze śliwki do słoików. Tej złotej zasady przestrzegają doświadczone gospodynie
Perfekcyjnie kruche ciasto to efekt 1 żelaznej zasady. Nauczył mnie tego doświadczony cukiernik
Okrasa robi kotlety schabowe jak babcia 50 lat temu. Prosty trik sprawia, że panierka chrupie jak szalona
Okrasa sypie do kotletów coś innego niż bułkę tartą. Wychodzą pulchniutkie i nigdy nie pękają
Skończyłam raz na zawsze z pasteryzacją słoików. Na wierzch przetworów wlewam 2 łyżki dodatku
