press ENTER to search
Podkarpacki farsz na pierogi wigilijne robię z podwójnej porcji i zamrażam. Podjadam z chlebem przed świętami
Bigos robię po śląsku, bo jest najlepszy bez dwóch zdań. Złote proporcje i pyszne dodatki to duma Hanysów
Pieczony schab nigdy mi nie wysycha. Wychodzi miękki i soczysty, bo piekę go „w piernatach”
Orzechów włoskich nie trzymam w kuchennej szafce. W zupełnie innym miejscu dłużej zachowują chrupkość
Do placków ziemniaczanych ścieram dodatkowo jesienne "warzywo mocy". Smakują jeszcze lepiej niż zwykłe
Jajka sadzone robię hiszpańską metodą, bo wtedy są jeszcze lepsze niż zwykle. 1,5 minuty z zegarkiem w ręku
Przed panierowaniem ryby robię pewną „karygodną” rzecz. Nie żałuję, bo filet chrupie jak w filmikach ASMR
Takie ziemniaki mogę jeść na obiad codziennie. Aksamitne, puszyste i z 1 łyżeczką ekstra
Nie czekam na kapustę kiszoną 14 dni, tylko 5. Zmieniłam tylko 1 składnik w przepisie
Na placki ziemniaczane ścieram nie tylko kartofle, ale też ten 1 korzonek. Zwykłe danie staje się rarytasem
Zakwas buraczany babci Frani nigdy nie pleśniał. Jej prosty „kąpielowy” myk stosuję co roku przed świętami
Orzechy włoskie obrabiam w 5 minut i kitram lepiej niż niejedna wiewiórka. Są świeże i chrupkie przez rok
Zanim nastawię rosół, robię 30-sekundowy trik. Smak jest potem tak głęboki, że wszyscy robią głośne „mmmmmm!”
Na wybitną karkówkę mój mąż jeździ tylko do mamy. Jej marynata jest jeszcze lepsza niż miodowa czy na coli
Placki ziemniaczane robię z włoskim polotem. Pięknie pachną już na patelni, do sosu grzybowego palce lizać
Pasztet niemal sam wyskakuje z formy i się nie kruszy. Prostą sztuczkę ściągnęłam od Karola Okrasy
Ten trik na jajka sadzone z greckim szykiem w 100% zasłużył, by pójść w świat. Metoda kruszona to geniusz
Zero bułki tartej, a ryba chrupie jak najęta. Wypróbuj trik teraz, przyczep na lodówkę z myślą o Wigilii