press ENTER to search
Jak parzyć białą kiełbasę? Dziadek Wiesiek przekazał mi wszystkie wskazówki już 20 lat temu
Ta jajecznica to wyższy poziom wtajemniczenia. Smażenie zajmuje 30 minut
Gdy piekę babki na Wielkanoc, zawsze pamiętam o zasadzie ZM-ZD. Dzięki temu nigdy nie mam zakalca
Kiedy zamrozić domową białą kiełbasę: przed czy po parzeniu? Ekspert wskazuje najlepszą metodę
W Wielkanoc chrzan przyjemnie szczypie w język, ale nie powinien być gorzki. Sprawdź zawczasu, jak tego uniknąć
Zanim ugotuję ryż, moczę ziarenka w zalewie octowej. Efekt przekracza wszelkie oczekiwania
Kulinarne ABC: z czym jeść szparagi? Oto lista składników, z którymi smakują najlepiej
Gdy wielkanocny sos tatarski wyjdzie rzadki i lejący, nie załamuję rąk. Łatwo go zagęścić tymi 2 dodatkami
Na niepokojące „szare oczko” w kiełbasie trafił kiedyś każdy z nas. Czy to mięso jest bezpieczne?
Kładę chleb na sitku i wieszam nad garnkiem. Tak rozwiązuję częsty problem z pieczywem
Mieszanie zakwasu na żurek to ważna procedura przed Wielkanocą. Nie rób tego byle jak i byle czym
Zasmażkę zawsze robię na zapas. I to bez użycia patelni. Potem przechowuję w słoiku przez długi czas
Nie odsmażam już pierogów na patelni. Mam 100x lepszy sposób na chrupiące kąski
Czy zakwas na żurek może gazować? Nawet jeśli robisz go już kolejny raz, masz prawo się zastanawiać
Regularnie mrożę pieczywo i nie robi się potem gumowe. To żadne cuda-wianki, tylko banalny trik
Jakie przyprawy pasują do wielkanocnych mięs? Zerknij na listę i zostań mistrzem domowego masarstwa
Już nie wrzucam makaronu do wrzątku. Przygotowany w ten sposób jest 100x bardziej kremowy
Żaden cukier ani nawet soda. Idealnie słodko-kwaśną pomidorówkę mam dzięki innemu dodatkowi
