Czasem masz ochotę na coś prostego, ale niebanalnego. Coś, co można położyć na desce obok serów, dodać do kanapki albo po prostu wyjeść prosto ze słoika. I właśnie tu na scenę wkraczają koreczki z ogórków z Biedronki dostępne w dwóch niezwykle aromatycznych wersjach. Każda z nich to zupełnie inna historia – pikantna i wyrazista lub lekko orientalna z nutą słodyczy. Wspólny mianownik? Dobry skład, naturalne przyprawy i brak zbędnych dodatków. Nie musisz nic doprawiać, kombinować ani czekać – otwierasz i jesz.
Dlaczego warto mieć taki słoik pod ręką?
Koreczki z ogórków konserwowych sprawdzają się wtedy, kiedy nie masz czasu, ale chcesz zjeść coś z charakterem. Pasują do deski przekąsek, przystawek imprezowych, smażonych dań, ale też jako dodatek do zwykłej kanapki z serem czy pieczonym mięsem. Możesz je położyć na kromce chleba z pastą jajeczną albo dołożyć do klasycznego śledzia – od razu zrobi się ciekawiej.
Wersja z chili i czosnkiem ma ostry, głęboki smak. Na dodatek powstała z gościnnym udziałem nie takiej zwykłej papryczki, bo koreańskiej gochugaru, która ma wędzony, dymny aromat. Za to wariant z curry i musztardą jest bardziej łagodny, słodko-kwaśny i korzenny, z wyraźnym posmakiem gorczycy i kurkumy. Obie łączy to, że ogórki są chrupiące i dobrze przyprawione, a przy tym pokrojone w poręczne plasterki. Nic tylko wyciągać widelczykiem.
Polska marka z tradycją
Za tymi koreczkami stoi firma Urbanek, która działa na rynku już od ponad 40 lat. To rodzinna marka z Łowicza, specjalizująca się w przetworach owocowo-warzywnych. Ich słoiki stoją na półkach w całej Polsce, a nawet trafiają za granicę. Co ważne – stawiają na naturalne receptury, dobre składniki i sprawdzone techniki konserwacji. Nie idą na skróty i to czuć w smaku.
Fot. MojeGotowanie.pl
Jakie przekąski można stworzyć dzięki koreczkom z ogórków?
Jeśli masz pod ręką te słoiczki, to masz też gotową bazę do szybkich i efektownych przekąsek. Najprostszy patent to klasyczne koreczki. Wystarczy nabić na wykałaczkę plasterek ogórka, kawałek sera (np. cheddar lub goudę) i kawałek szynki lub kiełbasy lub kabanosa. Taka kombinacja zawsze dobrze się prezentuje i świetnie smakuje. Inna propozycja to koreczki śledziowe – słodko-kwaśne ogórki idealnie przełamują słoność filetów i wzbogacają je wyrazistym aromatem.
Możesz też użyć ich jako dodatku do eleganckich minikanapeczek. Na kromkę ciemnego chleba połóż na przykład pastę jajeczną, a na wierzch plasterek ogórka z zalewy. Albo zrób wrapy z tortilli z pastą z tuńczyka, rukolą i ogórkami – zawijasz, kroisz w plastry i gotowe. Warto też skorzystać z wielu inspiracji na przekąski i sałatki z naszego kanału nadawczego, na przykład na fleischsalat.
Gdzie je kupić i za ile? Hit nie tylko na sylwestra
W dniach od 29 grudnia do 3 stycznia koreczki z ogórków Urbanek znajdziesz w Biedronce w supercenie – 5,99 zł za słoik. Każdy ma 500 g brutto / 250 g po odcedzeniu, więc to porządna porcja do podzielenia się albo na kilka razy.
Na półce znajdziesz dwie wspomniane wersje smakowe: z chili i czosnkiem oraz z curry i musztardą. Obie w tej samej cenie, więc możesz śmiało brać na próbę oba warianty i wyznaczyć swojego faworyta. Albo nie wybierać wcale i po prostu mieć pod ręką różne słoiki – bo to dokładnie ten typ produktu, który znika ze stołu, zanim na dobre zacznie się impreza.
Koreczki z ogórków promuje obecnie Biedronka, ale można znaleźć je także w takich marketach jak Carrefour lub Leclerc.

















